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제 목 : Re: 안녕하세요
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작성자 : 관리자
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조회 : 1298 |
> 조필석 님께서 쓰신글 입니다.
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> 아이디whvlftjr 입니다.
> 새로 가입했어요.
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> 1.설탕주문하려고 하는데요.물론 다 좋은설탕인데 또 고민이 생기네요ㅜㅠ
> 몰라시스가 영양덩어리라 주문하려고했는데 유기농이 아니고,
> 유기농으로 주문하려보 봤더니, 빌링턴과 브라질 두가지가 있고,,,,
>
> 유기농과 비유기농의 차이가 큰가요?또 빌링턴과 브라질 것 어디가 좋은가요?
> 가격은 브라질것이 경쟁력이 있어서 고민되고요...
> 사장님이시라면 어떤것을 선택하실지 알려주세요~^^
>
> 2.그랜카페유기농커피는 카페인함량이 어느정도로 적은지 알려주세요~
>
> 빨리 답변달아주시면 복받으실거에요ㅋㅋ
회원가입해주셔서 감사합니다.~
1.저희가 판매하는 비정제흑설탕들은 유기농인증을 받지는 않았지만 지구상의
마지막 지상낙원이라는 인도양의 화산섬 모리셔스에서 자연농법으로 재배된 사탕수수만으로
만들어지기때문에 품질과 영양소가 매우 뛰어납니다. 영국에서도 몰라시스흑설탕이나
라이트, 다크머스코바도설탕이 유기농설탕보다 가격도 더 비싸고 인기도 더 많다고 합니다.
특히 몰라시스는 다른곳에서는 액체형태로밖에 생산을 못하는데 영국빌링톤회사만이 고체(설탕)
형태의 제품이 생산됩니다.
참고로 저도 집에서 음식이나 아이들 간식을 만들때 비정제흑설탕을 사용합니다.
2.다량을 사용하실경우 예를들면 매실청담글때, 피클만들때, 효소담글때...의경우에는 브라질유기농
설탕을 사용하시는것이 경제적으로 좋구요. 음식이나, 제빵등의 요리시에는 영국 빌링톤
유기농설탕을 추천해 드립니다.
브라질설탕도 국제적인 유기농인증을 받은 제품 유기농제품으로 맛이나 영양면에서 떨어지지는 않으나
영국의 빌링톤설탕은 150년이상된 설탕전문회사로 뛰어난 품질관리와 다양한설탕개발로 전 세계적인
인정을 받고있습니다.
3.보통 아라비카종의 카페인함량은 0.9~1.4%정도이고 로부스타종은 2~3%의 카페인을 갖고있습니다.
국내의 대부분 인스탄트커피는 가격이 저렴한 로부스타종을 많이섞어서 커피를 만들기때문에
카페인함량이 높습니다. 그랜카페커피는 100%프리미엄 유기농 아라비카종으로 만들어졌습니다.
그러므로 보통커피보다 카페인함량이 반정도밖에 안들어있습니다.
더궁금하신점이 있으시면 질문올려주세요.
감사합니다.~
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